Guide de choix Et si le problème n’était pas votre micro-ondes… mais la cloche que vous utilisez ? Une cloche micro onde ne sert plus seulement à couvrir une assiette. Verre, vapeur, magnétique, pliable ou ventilée : chaque conception peut résoudre un irritant différent du quotidien. Une sauce qui éclabousse. Un reste de riz devenu sec. Une cloche trop basse pour le bol. Un grand couvercle que l'on ne sait jamais où ranger. Ce sont de petits désagréments, mais répétés plusieurs fois par semaine, ils finissent par transformer un simple réchauffage en succession de gestes inutiles. Choisir la bonne cloche micro onde peut réellement simplifier cette routine. Dans ce guide Pourquoi utiliser une cloche ? Faut-il changer la vôtre ? Comment choisir ? Cloche en verre Cloche vapeur Cloche magnétique Cloche pliable Avec aérations Comparatif Questions fréquentes Pourquoi utiliser une cloche micro onde ? Le premier bénéfice est évident : créer une barrière entre votre repas et l'intérieur du micro-ondes. Une sauce tomate qui bouillonne ou un plat en sauce peut rapidement laisser des traces sur les parois. Mais une cloche bien choisie peut apporter davantage : retenir une partie de l'humidité autour du repas, permettre à la vapeur de s'échapper, rendre le plat visible ou encore simplifier le rangement après utilisation. PROTECTION Moins de projections à nettoyer La cloche aide à contenir sauces, graisses et petites projections autour de l'assiette plutôt que sur les parois. HUMIDITÉ Un réchauffage mieux protégé Couvrir le repas permet de maintenir davantage de vapeur à proximité des aliments pendant le réchauffage. PRATICITÉ Quelques gestes en moins Une poignée pratique, un rangement magnétique ou une conception pliable peuvent changer la facilité d'utilisation au quotidien. VISIBILITÉ Surveiller sans soulever Avec une cloche transparente, vous pouvez voir une sauce, un fromage ou des légumes pendant qu'ils chauffent. Repère officiel Un accessoire destiné au micro-ondes doit être utilisé conformément aux indications de son fabricant. La DGCCRF recommande de consulter les indications et pictogrammes présents sur les matériaux et ustensiles alimentaires afin de vérifier notamment leur compatibilité avec le micro-ondes et leurs conditions d'utilisation. Consulter les recommandations de la DGCCRF Votre cloche actuelle est-elle encore adaptée ? Une cloche qui remplit parfaitement son rôle n'a évidemment pas besoin d'être remplacée simplement parce qu'un nouveau modèle existe. En revanche, il est intéressant de regarder ce que vous lui reprochez réellement. C'est souvent là que l'on comprend pourquoi certaines cloches restent dans le placard alors que d'autres deviennent un réflexe. Posez-vous cinq questions. Votre cloche est-elle trop basse pour certains plats ? Prend-elle trop de place dans le placard ? Vos pâtes ou votre riz ressortent-ils parfois trop secs ? Aimeriez-vous voir le repas pendant qu'il chauffe ? Oubliez-vous tout simplement d'utiliser votre cloche parce qu'elle n'est jamais à portée de main ? Si plusieurs réponses sont oui, vous n'avez peut-être pas besoin d'abandonner la cloche micro onde : vous avez probablement besoin d'un modèle mieux adapté à votre façon de cuisiner. La vraie question n'est donc pas « quelle est la meilleure cloche ? » C'est plutôt : quelle cloche résout le problème que vous rencontrez chaque fois que vous réchauffez un repas ? Comment choisir sa cloche micro onde sans se tromper ? 01 Regardez le diamètre Une cloche trop petite couvre mal le plat. Une cloche trop grande peut gêner le plateau tournant. Mesurez les assiettes que vous utilisez réellement, pas uniquement la plus petite de votre placard. 02 N'oubliez pas la hauteur Un bol, une assiette de pâtes généreuse ou un gratin ont besoin de davantage d'espace qu'une assiette plate. La cloche doit couvrir sans s'écraser sur le repas. 03 Choisissez la matière selon votre usage Le verre privilégie la transparence et la rigidité. Les conceptions souples permettent notamment le pliage. La matière ne doit donc pas être choisie uniquement pour son apparence. 04 Regardez comment la vapeur s'évacue Des aérations ou une ouverture adaptée permettent à la vapeur de s'échapper. Une cloche ne doit pas transformer votre assiette en récipient totalement fermé. 05 Pensez déjà au rangement Une grande cloche peut être très pratique pendant deux minutes puis devenir encombrante le reste de la journée. Pliable ou magnétique, certains modèles répondent précisément à ce problème. Cloche micro onde en verre : voir son repas pendant qu'il chauffe La cloche micro onde en verre plaît d'abord pour une raison très simple : le repas reste visible. Vous pouvez suivre une sauce qui chauffe, regarder un fromage fondre ou surveiller des légumes sans soulever continuellement la protection. Sa structure rigide apporte également une sensation très différente d'une cloche souple. C'est une solution particulièrement intéressante pour les personnes qui veulent un accessoire réutilisable, transparent et facile à intégrer dans une cuisine soignée. À privilégier si : la visibilité, la rigidité et la sensation premium du verre comptent davantage pour vous que le rangement ultra-compact. Voir un modèle en verre : découvrir la cloche micro onde en verre borosilicaté Cloche micro onde vapeur : quand les restes manquent de moelleux Le micro-ondes est formidable pour gagner du temps, mais certains aliments sont moins agréables après un second chauffage. Le riz, les pâtes, certains légumes et plusieurs restes peuvent perdre une partie de leur texture. Une cloche micro onde vapeur cherche justement à créer un environnement plus humide autour de l'assiette. Selon le modèle, un réservoir ou un système d'ajout d'eau peut compléter la protection classique. Le besoin change. Il ne s'agit plus uniquement d'éviter une éclaboussure sur la paroi : il s'agit aussi de rendre le repas réchauffé plus agréable à retrouver. À privilégier si : vous réchauffez très souvent pâtes, riz, légumes ou restes qui ont tendance à perdre de l'humidité. Pour les plats qui sèchent facilement : découvrir la cloche micro onde vapeur Cloche micro onde magnétique : le rangement devient une fonction Une cloche classique résout un problème pendant le réchauffage mais en crée parfois un autre juste après : où la ranger ? La cloche micro onde magnétique transforme ce défaut en véritable fonction. Sur une surface intérieure métallique compatible, elle peut être maintenue en hauteur lorsqu'elle n'est pas utilisée. Elle ne disparaît donc pas au fond d'un placard. Elle reste là où vous l'utilisez, prête pour le prochain repas. Important : la fonction magnétique dépend de la conception du micro-ondes. Vérifiez toujours que la surface intérieure concernée est compatible avec le système prévu par le produit. Et si elle est aussi pliable ? C'est là que le concept devient particulièrement intéressant : la cloche peut se déployer au-dessus du repas, puis réduire son volume avant d'être rangée. À privilégier si : vous manquez de rangement ou voulez que votre cloche reste directement accessible sans encombrer une étagère. Le modèle qui combine les deux : découvrir la cloche micro onde magnétique pliable Cloche micro onde pliable : grande quand elle sert, discrète après Une cloche rigide garde exactement le même volume 24 heures sur 24, même si elle n'est utilisée que quelques minutes. La cloche micro onde pliable répond à cette contradiction. Elle retrouve son volume pour couvrir l'assiette puis s'aplatit après le repas. C'est particulièrement intéressant dans une petite cuisine, un tiroir peu profond ou simplement lorsque l'on veut éviter qu'un accessoire encombrant monopolise une étagère entière. Pour gagner de la place : voir la cloche micro onde pliable Cloche micro onde avec aérations : ne pas oublier la vapeur Une bonne protection ne consiste pas à emprisonner totalement ce qui se passe sous la cloche. Pendant le réchauffage, de la vapeur est produite et doit pouvoir s'échapper de manière adaptée. Les aérations deviennent donc un véritable critère de choix, particulièrement pour les plats humides, les sauces et les aliments qui produisent beaucoup de vapeur. À privilégier si : vous voulez une protection contre les projections tout en conservant une évacuation prévue pour la vapeur. Pour mieux gérer la vapeur : découvrir la cloche micro onde avec aérations Et les modèles avec ajout d'eau ? Certaines cloches vont encore plus loin avec une zone prévue pour ajouter une petite quantité d'eau. L'objectif est d'apporter davantage d'humidité pendant certains réchauffages. Cette fonction peut être particulièrement intéressante lorsque vous réchauffez régulièrement des restes qui ont tendance à sécher. Conseil : utilisez toujours cette fonction conformément aux indications du produit. Un système prévu pour quelques gouttes d'eau n'est pas un réservoir à remplir sans limite. Verre, vapeur, magnétique ou pliable : le comparatif Type Son avantage principal À choisir si... À vérifier Verre Transparence et rigidité Vous aimez voir votre repas pendant le réchauffage Compatibilité micro-ondes, diamètre et hauteur Vapeur Gestion de l'humidité Vos restes ont tendance à ressortir trop secs Fonctionnement du réservoir ou système vapeur Magnétique Rangement immédiat Vous voulez toujours avoir votre cloche sous la main Compatibilité de la paroi intérieure Pliable Gain de place Vos placards ou tiroirs sont déjà bien remplis Hauteur une fois totalement dépliée Avec aérations Évacuation de la vapeur Vous réchauffez sauces et aliments humides Disposition et fonctionnement des ouvertures Avec ajout d'eau Humidité supplémentaire Vous réchauffez souvent riz, pâtes ou certains restes Quantité et mode d'utilisation prévus Vous hésitez toujours ? Commencez par votre principal irritant. Trop de projections : cherchez une protection adaptée.Restes trop secs : regardez les solutions vapeur.Pas de place : choisissez pliable.Cloche toujours introuvable : regardez le magnétique.Envie de surveiller votre plat : privilégiez la transparence. Les erreurs à éviter avant d'acheter une cloche micro onde Choisir uniquement selon le diamètre La hauteur du plat compte tout autant, particulièrement avec les bols et assiettes généreuses. Oublier l'espace intérieur du micro-ondes La cloche et l'assiette doivent pouvoir être positionnées correctement dans votre appareil. Supposer qu'un matériau est compatible Recherchez les indications du fabricant concernant l'utilisation au micro-ondes. Utiliser automatiquement le mode grill Compatible micro-ondes ne signifie pas nécessairement compatible avec un mode grill ou combiné. Ignorer les aérations La vapeur produite pendant le réchauffage doit pouvoir être correctement gérée. Choisir une cloche impossible à ranger Pensez à l'après-repas avant l'achat, surtout si votre cuisine manque de place. Quelle cloche choisir selon ce que vous réchauffez ? SAUCES & PLATS MIJOTÉS Priorité aux projections Une cloche suffisamment large avec une bonne couverture permet de garder davantage de sauce autour de l'assiette plutôt que sur les parois. RIZ & PÂTES Priorité à l'humidité Regardez en premier les modèles vapeur ou disposant d'un système d'ajout d'eau. GRATINS & BOLS Priorité à la hauteur Vérifiez l'espace disponible sous le dôme pour éviter que la cloche repose directement sur la préparation. USAGE QUOTIDIEN Priorité à la simplicité Une cloche facile à attraper, ranger et nettoyer aura beaucoup plus de chances d'être réellement utilisée. Questions fréquentes sur les cloches micro onde Une cloche micro onde est-elle vraiment utile ? Elle est particulièrement pratique si vous réchauffez régulièrement des plats en sauce, des restes ou des aliments susceptibles de produire des projections. Elle crée une protection entre l'assiette et les parois du micro-ondes. Pourquoi couvrir les aliments au micro-ondes ? Couvrir le repas aide notamment à limiter les projections et à conserver davantage d'humidité autour des aliments. Utilisez toujours un accessoire conçu pour cet usage et respectez ses indications. Quelle cloche micro onde choisir : verre ou silicone ? Le verre convient particulièrement si vous privilégiez la transparence et une structure rigide. Le silicone devient intéressant lorsque la souplesse ou le caractère pliable fait partie de vos priorités. Quelle taille de cloche micro onde choisir ? Mesurez vos assiettes les plus utilisées et prenez également en compte la hauteur de vos bols et préparations. Vérifiez enfin l'espace disponible à l'intérieur du micro-ondes. À quoi servent les trous sur une cloche micro onde ? Ils servent généralement à permettre l'évacuation d'une partie de la vapeur produite pendant le réchauffage. Leur fonctionnement exact dépend cependant du modèle. Une cloche micro onde peut-elle empêcher un plat de sécher ? Couvrir le repas permet de maintenir davantage d'humidité à proximité des aliments. Les modèles vapeur ou avec système d'ajout d'eau sont particulièrement pensés pour cet usage. Pourquoi mon riz ou mes pâtes deviennent-ils secs au micro-ondes ? Un deuxième chauffage peut faire perdre de l'humidité à certains aliments. Couvrir le plat et choisir un modèle pensé pour conserver davantage d'humidité peut rendre le réchauffage plus agréable. À quoi sert une cloche micro onde magnétique ? Son principal avantage est le rangement. Sur un micro-ondes dont la surface intérieure est compatible, le système magnétique permet de maintenir la cloche en hauteur lorsqu'elle n'est pas utilisée. Comment savoir si mon micro-ondes est compatible avec une cloche magnétique ? La fonction nécessite une surface intérieure compatible avec le système magnétique du produit. Vérifiez les caractéristiques de votre appareil et les instructions de la cloche avant utilisation. Une cloche pliable est-elle moins pratique qu'une cloche rigide ? Pas nécessairement. Son principal intérêt est justement de réduire son volume après utilisation. Le choix dépend surtout de votre besoin de rangement et de la hauteur recherchée une fois la cloche dépliée. Peut-on utiliser une cloche micro onde en mode grill ? Pas automatiquement. Un produit compatible avec le mode micro-ondes classique n'est pas nécessairement prévu pour un mode grill ou combiné. Suivez les instructions du fabricant. Peut-on mettre n'importe quel plastique au micro-ondes ? Non. La DGCCRF recommande de vérifier les indications d'utilisation et les pictogrammes du fabricant, notamment la compatibilité avec le four à micro-ondes. Comment nettoyer une cloche micro onde ? Cela dépend de la matière et du modèle. Vérifiez les instructions du fabricant avant le lave-vaisselle. Un nettoyage régulier évite que sauces, graisses ou odeurs ne s'accumulent. Quand faut-il remplacer son ancienne cloche micro onde ? Remplacez-la si elle est détériorée, déformée ou si son fabricant déconseille de continuer à l'utiliser. Vous pouvez également envisager un autre modèle lorsqu'elle ne correspond simplement plus à vos besoins : mauvaise taille, rangement difficile ou fonctionnalités inadaptées. La bonne cloche n'est pas celle qui possède le plus de fonctions. C'est celle que vous aurez réellement envie d'utiliser. Verre pour voir votre repas. Vapeur pour les restes qui sèchent. Magnétique pour l'avoir toujours sous la main. Pliable pour récupérer de la place. Aérations pour mieux gérer la vapeur. Comparer nos cloches micro onde